ڈبل روٹی کا حلوہ
پیکٹ میں 5 سے 6 سلائس بچے ہیں جو سوکھنے لگے؟ پھینکنے کے بجائے گھی میں بھون کر دودھ میں پکائیں۔ مزیدار حلوہ تیار۔
پکانے کا وقت20 منٹ
کتنے افراد کے لیے3 افراد
غذائیت (فی سرونگ)
352کیلوریز
8.5gپروٹین
47gکاربز
15gچکنائی
اجزاء
ترکیب
- مرحلہ 1
ڈبل روٹی کے کنارے چاہیں تو کاٹ لیں، پھر ہاتھ سے چھوٹے ٹکڑے کر لیں۔
- مرحلہ 2
کڑاہی میں گھی درمیانی آنچ پر گرم کریں اور ڈبل روٹی کے ٹکڑے 4 سے 5 منٹ سنہرے اور خوشبودار ہونے تک بھونیں۔
- مرحلہ 3
دودھ اور الائچی ڈال دیں۔ ڈبل روٹی دودھ پیتی جائے گی، چمچ سے مسلتے رہیں۔
- مرحلہ 4
چینی ڈال کر ہلکی آنچ پر 5 سے 6 منٹ چلاتے رہیں، جب تک حلوہ کڑاہی چھوڑنے لگے۔
- مرحلہ 5
اوپر بادام یا کاجو ڈال کر گرم گرم پیش کریں۔
شیف کے مشورے
- یہ میٹھا اور گھی والا ہے، ذیابیطس یا وزن کم کرنے میں چھوٹی کٹوری لیں۔
- دودھ کی جگہ تھوڑا کھویا ملا دیں تو اور بھی ملائی دار بنے گا۔
محفوظ کرنے کا طریقہ
فریج میں 2 دن، گرم کر کے کھائیں۔
آپ کے پاس کچھ اور بچا ہے؟
ہمارا اے آئی شیف آپ کے بچے ہوئے کھانے سے آپ کے مقصد کے مطابق ترکیب بنا دیتا ہے۔
اے آئی شیف سے ترکیب بنائیں