میٹھی چوری (بچی روٹی سے)
نانی دادی کی ترکیب: بچی روٹی کو گھی میں مسل کر شکر ملا دیں۔ گرم گرم چوری چائے کے ساتھ یا سردیوں کی صبح کا ناشتہ۔
پکانے کا وقت10 منٹ
کتنے افراد کے لیے2 افراد
غذائیت (فی سرونگ)
340کیلوریز
6.5gپروٹین
46gکاربز
14gچکنائی
اجزاء
ترکیب
- مرحلہ 1
روٹی کو ہاتھ سے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ لیں، پھر ہاتھوں سے مسل کر موٹا چورا بنا لیں۔
- مرحلہ 2
کڑاہی میں گھی ہلکی آنچ پر گرم کریں۔
- مرحلہ 3
روٹی کا چورا ڈال کر 2 سے 3 منٹ ہلکی آنچ پر بھونیں، جب تک گرم ہو کر خوشبو آنے لگے۔
- مرحلہ 4
چولہا بند کریں اور شکر یا گڑ اور الائچی ملا دیں۔
- مرحلہ 5
گرم چوری کو ہاتھ سے ایک بار اور مسل لیں تاکہ گھی اور شکر ہر جگہ لگ جائیں۔
- مرحلہ 6
اوپر بادام ڈال کر گرم گرم پیش کریں۔
شیف کے مشورے
- گڑ پہلے سے کُٹا ہوا ہو تو اچھی طرح مل جاتا ہے۔
- یہ میٹھی اور گھی والی ڈش ہے، ذیابیطس یا وزن کم کرنے میں کم مقدار لیں۔
محفوظ کرنے کا طریقہ
ڈبے میں بند کر کے 1 دن تک رکھ سکتے ہیں۔
آپ کے پاس کچھ اور بچا ہے؟
ہمارا اے آئی شیف آپ کے بچے ہوئے کھانے سے آپ کے مقصد کے مطابق ترکیب بنا دیتا ہے۔
اے آئی شیف سے ترکیب بنائیں